主料:
猪瘦肉适量，
面粉适量
辅料:
香葱适量
配料:
精盐适量，
味精适量，
香油适量，
猪油适量香葱瘦肉馄饨的做法步骤
1.猪瘦肉，香葱少许，
2.先将瘦肉剁成肉泥，香葱切末，
3.加入适量的精盐合拌均匀待用。
4.取适量的面粉加入清水揉成面团醒1小时，
5.将醒好的面团揉匀，
6.切成小点，
7.用擀面桨擀成面皮，切成方形。
8.取一张面皮包进拌好的肉馅，
9.包成馄饨形，
10.包成馄饨形，
11.锅里放适量的清水烧开，
12.下入包好的馄饨，
13.加点点盐煮熟，放上猪油，调入味精，
14.倒进碗里，撒上葱花，淋上香油即成。
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主食 面食 家常菜 老人 早餐 馄饨 其他菜系 猪瘦肉
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